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德州黄秋葵脆片真空油炸机设备厂家炸肉丸油炸机/油水分离油炸机的性能与特点◆产品简介高低温油水分离油炸机是诸城科盛食品机械向广大用户推出的一大全新高科技产品,它使用进口的优质不锈钢材料,稳固耐用,美观大方;采用独创的高低温油水技术,冷却下部的低温油对炸油进行沉淀过滤、清洁、保鲜,有效减少炸油中的有害物质,保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节约油的效果惊人,并且炸出的食品味鲜色美,有利健康;智能型数字显示温控器和机械温度使操作者更加方便简捷,被食品厂及厨房业内人士认定为油炸设备的一次革命改革,创造了新世纪餐饮业的新潮流。
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真空低温油炸脱水干燥原理厂家介绍果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
德州黄秋葵脆片真空油炸机设备厂家油炸种类:科盛食品机械、油炸机专业制造商、油炸流水线、全自动油炸机、油水混合油炸机、自动出料油炸机、自动搅拌油炸机、油炸锅、小型油炸机、单机系列油炸机、燃气油炸机、燃煤油炸机、电加热油炸机、山东油炸机、诸城油炸机、油炸机价格、沙琪玛油炸机、膨化食品油炸机、毛毛鱼油炸机、连续油炸机、网带油炸机。
“绿色食品”。
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诸城市科盛食品机械zcskspxj位于山东半岛东南部沿海开放城市 、被誉为中国 “恐龙 之乡”的诸城市,比邻 青岛经 济 技术开发区,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。是国内专业从事食品机械研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。产品广泛应用在果蔬脆加工设备,肉制品、蛋制品、豆制品、酱菜、海产品、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等行业。
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状态下无菌化冷却,又是以极快的速度通过快速繁殖的温度带(25~70℃),可以确保包装前的原始菌量很低,10、用于设备表面的零部件应具有良好的加工工艺性能(可弯曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油水分离油炸机所采用的热源(加热或燃烧)系统,应符合相关生产许可规定,其中包括电、燃气、燃油、煤(炭).11、油水分离油炸机炸制的食品,不能因油水分离油炸机的原因,而导致酸价、过氧化值、羰基价、总、铅、微生物指标超过标准要求。
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真空油炸工艺流程:原料-筛选-清洗-切片(切段)-杀青(护色)-沥水-冷冻-浸渍(真空浸渍)-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。真空油炸机是在低温(80-120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%-50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
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科盛食品机械厂专注食品机械设计研发,所以专业;专注品牌,所以可信;专注售后服务,所以值得信赖!此套设备操作方便,产量高,成型好,所切薯片薯条表面光滑、均匀,粗细厚薄可以自由调节。3 特点:
研制开发的新产品。该产品整体设计方案先进,配套合理、经济,设备运行可靠,生产效率高,自动化程度高、
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